Visite de la fabrique de sucre à Aarberg

Plongez dans les secrets du sucre suisse lors d'une visite guidée de la sucrerie et découvrez ses coulisses. Tous les mercredis à 13h30, de mi-octobre à mi-décembre. Langues: français, allemand. Plus d'infos sur www.zucker.ch

La visite «Douceurs d’Aarberg» débute à l’entrée principale de la fabrique de sucre à Aarberg (Radelfingenstrasse 30). Un film d’une vingtaine de minutes consacré à la culture et à la récolte de betteraves sucrières suisses ainsi qu’à leurs transformation dans les fabriques de sucre suisses est ensuite projeté. Les visiteurs partent ensuite explorer les installations ainsi que toutes les étapes du traitement des betteraves sucrières, de la purification au stockage et à l’emballage en passant par l’extraction de jus, la concentration et la cristallisation, durant une balade d’environ une heure. Au fil de la visite, les participants découvrent également comment le sucre peut être extrait de la betterave de manière durable en Suisse. La visite se clôture par une éventuelle visite du shop de la fabrique et chaque visiteur repart avec une petite douceur.

CHF 10.- pour adultes et 5.- pour enfants à partir de 10 ans

Dates des visites guidées (mercredi): 24/31 octobre; 7/14/21/29 novembre; 5/12 décembre.

Inscription jusqu'au lundi avant la visite:  032 391 62 00, fuehrung@zucker.ch

Zuckerfabrik Aarberg

Radelfingenstrasse 30
3270 Aarberg
032 391 62 00

Schweizer Zucker AG

Radelfingenstrasse 30
3270 Aarberg
032 391 62 00

12.12.2018 - 13:30 à 15:30

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